Confiture de Mangues au Safran

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Confiture extra de mangues au safran
Poids net : 200g

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5,00 €

Composition : Mangues (55%), sucre et safran

Nous proposons une confiture extra* maison cuite en bassine de cuivre et sans additif et sans conservateur.

Le safran agit comme exhausteur de gout et révèle le gout de mangue avant de revenir en bouche.

Cette confiture est une dérogation à notre politique sur la provenance locale des fruits. Elle nous a été suggérée par plusieurs de nos fidèles clients sur les marchés locaux et effectivement depuis sa commercialisation en juin 2017, elle fait un carton !
Les mangues utilisées dans cette confiture proviennent de Côte d'ivoire et nous la transformons qu'en saison.

* confiture extra : une confiture extra est une confiture dont la base ne peut pas être de la purée de fruit mais obligatoirement de la pulpe du fruit avec une quantité minimum de pulpe de 45g pour 100g. (source DGCCRF)

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